Diese Suppe ist sommerlich leicht & köstlich, dabei randvoll mit Proteinen, Probiotika, sanften Bitterstoffen und vielem mehr. Guten Appetit! Zutaten für 6 Haupt- oder 12 Vorspeisen-Portionen : 1 großer Bund Giersch (Menge entsprechend 2-3 Petersiliensträußen auf dem Markt), 1 gr. Handvoll Gundermann, 500 g Kefir, 250 g griechischer Joghurt, 2 …
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