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InhaltsstoffePflanzenwissen

Wildpflanzengenuss fürs Immunsystem

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Oh, Du köstlicher Weihnachtsbaum – Rezepte mit Fichte und Tanne

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Kinder, heut’ gibt’s Weihnachtsbaum

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Pflanzenportrait

Bitter macht lustig: die Vogelbeere

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PflanzenportraitRezepte

Die Sonnensammlerin

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Rezepte

Und jetzt ein Eis, Eis, Baby…

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Schlagwort:

Rose

  • RezepteSoul- und Superfood

    Dieser Hipster mag Ketchup

    von wildkraeuterkoechin 27. Oktober 2018
    von wildkraeuterkoechin 27. Oktober 2018

    Rosehip heißt sie auf englisch – zum Hipster Superfood machen sie ihre Inhaltsstoffe. Ja, der Herbst ist immer noch Rosengewächs-Zeit. Über die von mir geliebten Vogelbeeren habe ich ja bereits ausführlich geschrieben. Doch auch die Hagebutte, die eigentliche Frucht der Rose, hat einiges zu bieten. Ihr erkennt sie leicht und…

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Die Alm-Kräuterei

Wildkräuterküche auf der Alm

Wo wilde Pflanzen, grünes Wissen und feine Küche zusammenkommen.

Termine

Wann findet die nächste Kräuterwanderung statt? Wann ist der nächste Workshop? Hier geht’s zu den Terminen.

Über mich

Claudia Schulte zur Hausen

Ich bin leidenschaftliche Wildkräuter- und Buchstabenköchin, Kräuterpädagogin, freie Autorin., Foodie, Yogini und …

Weitere Angebote

Reich gedeckter Tisch in der Alm-Kräuterei

Teamevents, wilde Gartenküche und mehr…

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