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InhaltsstoffePflanzenwissen

Wildpflanzengenuss fürs Immunsystem

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RezepteWinter

Oh, Du köstlicher Weihnachtsbaum – Rezepte mit Fichte und Tanne

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PflanzenwissenWinter

Kinder, heut’ gibt’s Weihnachtsbaum

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Pflanzenportrait

Bitter macht lustig: die Vogelbeere

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PflanzenportraitRezepte

Die Sonnensammlerin

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Rezepte

Und jetzt ein Eis, Eis, Baby…

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Schlagwort:

tradition

  • InhaltsstoffeSoul- und Superfood

    Neun Wildkräuter für Gründonnerstag

    von wildkraeuterkoechin 8. April 2020
    von wildkraeuterkoechin 8. April 2020

    Neun junge (Wild-)Kräuter für die Frühjahrsküche. Das ist eine Tradition, die nicht nur am Gründdonnerstag den richtigen Energieschub gibt.

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  • RezepteSoul- und Superfood

    Feine Neun-Kräuter-Suppe

    von wildkraeuterkoechin 8. April 2020
    von wildkraeuterkoechin 8. April 2020

    Eine cremige grüne Suppe voller Frühlingsenergie!

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  • Pflanzenportrait

    Baumwissen für Naschkatzen

    von wildkraeuterkoechin 30. April 2018
    von wildkraeuterkoechin 30. April 2018

    Spitz-Ahorn, Rot-Buche, Linde und Weißdorn: Wie sie aussehen und was die vier kulinarisch zu bieten haben.

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Die Alm-Kräuterei

Wildkräuterküche auf der Alm

Wo wilde Pflanzen, grünes Wissen und feine Küche zusammenkommen.

Termine

Wann findet die nächste Kräuterwanderung statt? Wann ist der nächste Workshop? Hier geht’s zu den Terminen.

Über mich

Claudia Schulte zur Hausen

Ich bin leidenschaftliche Wildkräuter- und Buchstabenköchin, Kräuterpädagogin, freie Autorin., Foodie, Yogini und …

Weitere Angebote

Reich gedeckter Tisch in der Alm-Kräuterei

Teamevents, wilde Gartenküche und mehr…

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