Kräutersalz

von wildkraeuterkoechin
Grobes Salz und gemischte Wildkräuter

Was das ist? Resteverwertung. Und wenn’s fertig ist: Kräutersalz.Dafür könnt Ihr einfach nach größeren Sammelaktionen übrig gebliebene Wildpflanzen mit grobem Meersalz im Blitzhacker hacken und dann in Schraubgläsern im Kühlschrank aufbewahren. Oder Ihr trocknet die Mischung im Ofen – dann hält sie sich auch außerhalb.

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